clean card pro Pack Hygiene-Schnelltest

145,00 Preis zzgl. MwSt.

Artikelnummer: 133149 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

clean card pro Pack

  • 50 Test-Einheiten
  • Bildkarte zur Auswertung
  • Bedienungsanleitung

 

Ein wichtiger Faktor bei der Qualitätssicherung: Eigenkontrolle – einfach, schnell und zeitnah.

Leider reicht oftmals die optische Sauberkeit alleine nicht aus, hat man doch auch die Verpflichtung gemäß dem EU-Lebensmittelhygienepaket zur betrieblichen Eigenkontrolle, was u.a. die Kontrolle der ordnungsgemäßen Reinigung und Desinfektion beinhaltet. Nicht alleine das Vorhandensein eines Reinigungs- und Desinfektionsplanes, sondern die Erfolgskontrolle bzw. Verifizierung der Aussage Sauber – Nicht-Sauber ist notwendig, um die Einhaltung des HACCP-Planes zu belegen.

Sauberkeit sichtbar machen: 30 Sekunden zur Prüfung der ordnungsgemäßen Reinigung

Der unkompliziert durchzuführende Abreibe-Test Clean Card® PRO detektiert bereits im frühen Stadium direkt nach der Reinigung evtl. vorhandene Verschmutzungen auf optisch sauberen Flächen, auf denen ein späteres Keimwachstum möglich sein kann. Diese Verschmutzungen können Proteinrückstände oder auch Rückstände von Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln sein. So hat man mit der Testkarte einen Indikator für eine kompromisslose Sauberkeit, ob im Zuge der Reinigung und Desinfektion nicht nur die Lebensmittelreste sorgfältig entfernt, sondern auch gründlich und ordnungsgemäß nachgespült wurde.

Gewicht 10 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „clean card pro Pack Hygiene-Schnelltest“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Kontakt

FSE GmbH
50259 Pulheim
Telefon: +49 2238 301108
E-Mail: info@fse-vertrieb.de

 

Vertrieb von Reinigungsprodukten für Großküchen, Kantinen und Gastronomien

Warenkorb
Aktuelle Infos & Angebote

Abonieren Sie unseren Newsletter

… und profitieren Sie als Erster von unseren Angeboten.

Abonieren Sie unseren Newsletter!

Und bleiben Sie immer auf dem Laufenden. Profitieren Sie von besonderen Angeboten und erfahren Sie mehr über uns und unsere Produkte.